Midtfyns Bryghus | Mikrobryggeri | Chili Klaus | Specialøl | Ølsmagning
4131
home,page,page-id-4131,page-template-default,ajax_updown_fade,page_not_loaded,

Mikro bryggeriet “Midtfyns Bryghus” blev overtaget af Eddie i

2006

I starten blev øllet brygget på licens fra Skotland. Da Eddie Szweda overtog bryghuset i november 2006, gennemførte han gennemgribende forandringer for det lille bryggeri i Brobyværk. Produktionen blev ændret, og der blev satset på et nyt og spændende ølsortiment udviklet af bryghuset selv.

VORES PRISER

 

ebs-gold

ebs-silver

WBA_gold

DanskeOelEn

 

 VORES FACEBOOK NYHEDER

Midtfyns Bryghus updated their cover photo. ... See MoreSee Less

Emmy Steffensen, Bettina Lynn Szweda and 121 others like this

View previous comments

Jørgen Bülow Hansensikkert nok en ganske vidunderlig øl? - Men vel en 10 - 15 kr. flasken ?? - I mit nabolag tilbyder man Harboe Guld til kr. 2,90 når man er heldig.. så er det med at proviantere.. hva faen, -man er jo kun en gammel lud fattig Valby pensionist, som også er begrænset til den billige tandpasta. OG hår champoo, til dét der er tilbage?

2 days ago
Avatar

Mike Ahlgreen-FordeBrian Jensen måske noget vi skulle til?👍

2 days ago   ·  1

1 Reply

Avatar

Mathias B. SkelboTerkel Skelbo Dennis Skelbo 😊👍🏻🍻

2 days ago   ·  1
Avatar

Comment on Facebook

Kære alle, endnu et år går på hæld.

2016 var på mange måder et spændende år for Midtfyns Bryghus. Året startede med ny mand på bryggerposten, hvor Bo Abelgren Ehlers kom til, og allerede er kommet godt ind under huden på Midtfyns Bryghus' opskrifter. Desuden har Bo beriget vores sortiment med flere nye og spændende opskrifter. Opskrifter som kommer til at danne grundlag for nye og spændende ting i 2017.

2016 var også året hvor vi udvidede vores produktionsanlæg med nye gærtanke. 2 tanke på 6000 liter og 1 ekstra tank på 3000 liter. Dertil blev der installeret et malthåndteringssystem, som transporterer malten fra vores maltlager og ind i bryganlægget. Alt sammen noget, som er med til at sikre at vi fremadrettet kan levere det øl der efterspørges.

Medlemmerne af Danske Ølentusiaster valgte at stemme vores Russian Imperial Stout ind som årets ølnyhed 2015, hvilket vi stadig er meget stolte over. Det er 4. gang at Midtfyns Bryghus modtager prisen, men en anerkendelse som denne bliver man aldrig træt af at modtage.

Ud over Danske Ølentusiasters Ølfestival i Lokomotivværkstedet, der som altid var en hyggelig, sjov og underholdende festival, var 2016 også året hvor der blev taget spadestikket til en ny festival. Copenhagen Beer & Whisky Festival så dagens lys, og i et forsøg på at gøre tingene lidt anderledes kombinerede man øl, whisky og festival på en anderledes måde. Set i lyset af, at dette var år 1 for denne festival kom man nogenlunde fra start, og det skal bliver spændende at se hvad 2017 byder på.

Dette er blot et lille udpluk af de mange spændende ting der skete i 2017. Andre events som SPIS Odense Food Festival og Eddies Ølshow kommer der meget mere om.

Som altid har vi mange nye ting i støbeskeen, og 2017 skal nok bliver endnu et spændende år. Vi glæder os til at præsentere alle vores nye tiltag, og vi glæder os til at se mange af jer til vores generalforsamling/årsfest d. 1. lørdag i maj, ikke mindst alle vores nye aktionærer.

Hermed skal der lyde et stort GODT NYTÅR til alle vores følgere her på Facebook. Pas nu på jer selv og hinanden, og kom godt ind i det nye år.

Med Kærlig Hilsen
Alle medarbejder på Midtfyns Bryghus

GODT NYTÅR !!!!
... See MoreSee Less

Bettina Lynn Szweda, Klaus Loklindt Jensen and 127 others like this

View previous comments

Fru LyndgaardGodt nytår til Midtfyns Bryghus. Tak for den bedste øl nogensinde (tripel Chili). Jeg håber priserne falder i 2017, så jeg oftere kan nyde jeres fantastiske øl!

3 weeks ago   ·  1
Avatar

John MogensenGod vind og godt nytår... håber det nye år bliver mere end lige til øllet ha ha ha husk at nyde livet

3 weeks ago
Avatar

Flemming HansenMidtFyns bryghus Barley wine probably the best beer in the world 👍🍺😉

3 weeks ago
Avatar

Kirsten PoulsenSå meget i lige måde..

3 weeks ago
Avatar

Britta Anastassia BrixGodt nytår 🎊🎉💥 Glæder mig til vores samarbejde i 2017 😄

3 weeks ago
Avatar

Christian Stenkjær HessTak for i år og vores samarbejde. Godt nytår til jer alle..

3 weeks ago
Avatar

Nina TorpsgaardI må have et lykkebringende Nytår.

3 weeks ago
Avatar

Ellef BenderGodt nytår 🎉🍾 Cheers 🍻🍺

3 weeks ago
Avatar

Comment on Facebook

Midtfyns Bryghus updated their cover photo. ... See MoreSee Less

 

TESTIMONIALS

ALEXANDRE WILLAUME

Var så heldig at smage flere varianter af jeres øl til “The Flying superkids” Premiere igår og de smagte så englene sang. Jeg har efterhånden smagt mange af de danske micro bryggeriers øl og har for det meste siddet med en lidt dårlig smag i munden og en begyndende hovedpine …. MEN det ændrede sig igår – for hold nu kæft i kan brygge Øl i verdensklasse. I har fået jer en sand fan.
Håber jeg smager meget mere fra jeres keddel!

KUNDE

EVA MØRUP LUDVIGSEN

Havde fornøjelsen af at være på Midtfyns Bryghus til 50 års fødselsdag i lørdags. Øl i højeste klasse. Desuden er Eddie’s måde at fortælle hans historie på virkelig, virkelig underholdende. Det var en gennemført fantastisk oplevelse, som virkelig kan anbefales.

GÆST PÅ BRYGGERIET

JESPER FLINT

DGIs Personaleforening havde arrangeret ølsmagning med Eddie.
Det var 3 timers god hygge og god øl, med en mand som er en oplevelse i sig selv.

Eddie er langt fra kedelig og der bliver ikke lagt skjul på han elsker hvad han laver.

Både Midtfyns Bryghus, ølsmagning med Eddie og deres øl kan klar anbefale.

GÆST VED ØLSMAGNING