Nyeste opskrifter

De nyeste opskrifter fra Jan Erik og hans blog Mad, Øl og Folk kan findes her. Vores hjemmeside vil løbende bliver opdateret med nye kreative, smagfulde og lækre indslag. Der er alt fra danske egnsretter til de fjerneste verdenskøkkener. De nyeste opskrifter kan findes lige nedenfor. 

Alle opskrifter

Det kan godt være at maden kan kategorisere forskelligt, men ens for alle retterne er ØL! Ikke kun som smørelse til ganen, næ nej, det er skam også en af hovedingredienserne. I alle opskrifterne er en, eller flere forskellige slags øl, brugt som et bærende element, for at give opskriften et ekstra spark bagi.

Der kan findes både hele wow-retter, små anretninger og diverse tilbehør til en god middag.

Er det and, lam, fisk eller vegetar du leder efter? Her kan alle opskrifterne på Midtfyns Bryghus website findes. Det eneste du skal gøre er at finde en kategori du synes lyder spændende og ellers bare vælge den opskrift du har lyst til i dag.